Voor al diegenen die zweren bij blindproeverijen en wijnwedstrijden waar de ene wijn het tegen de andere moet opnemen, kan dit citaat toch voor een beetje relativering zorgen of op zijn minst eens eventjes tot nadenken stemmen...
Jean Delmas zie het volgende tegen iemand die vertelde dat hij, naast elkaar geproefd, Château Lafite beter vond dan Haut-Brion: "Ik maak Haut-Brion om te drinken bij maaltijden, niet om te drinken bij Lafite."
(Gelezen in "Over de tong" van Nicolaas Klei)
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten